pipeline kue box besok 1

Ini edisi marathon yaaaa

Berhubung lagi semangat2nya mau dagang ya. eh ada yang ngetok minta dibuatin snack box buat arisan. alhamdullilah ya rabb :)

Sebenernya ada pakem khusus ga sih bikin menu snack box? Hmmm kalau saya lebih suka kita kasi di snack box, signature dagangan kita yang kita biasa jual walaupun tanpa harus ada pesanan snack box. Kalau saya dagang brownies ya akan berusaha nyelipin brownies disitu. Walaupun kalau buat saya costnya besar tapi worthed lah sekalian promosi. ya nggak ? hehehe

Isian snack box juga harus variatif misal jangan semua manis atau semua asin. bisa2 yg makan kalo gak sakit gigi, darah tinggi :p combine lebi bagus

Saya paling cinta sama resep hemat, banyak dan enak. harus sehat dan kalo bisa( lagi kurang kurangin) tanpa bahan tambahan plus ga butuh waktu lama buat ngadon, Kaya resep yang saya pakai ini salah satunya.
Macaroni schotel mini, dulu saya suka under estimate sama kue asin yang di kukus karena pasti ga ad efek melted plus warna yang pucat khas kue kukus. ga ada menarik2 nya sama sekali. tapiiii pas coba resep ini ternyata enakkkkk, ngejuuu dan lembut. soal penampilan emang rada pucat bisa dioven lagi dengan api atas sebentar atau dikasi sedikit coretan saus, rasanya juara deh.  




MACARONI SCHOTEL KUKUS

Bahan Bahan

1. 225 gr macaroni
2. 100 gr keju (saya pakai keju filling dari Kraft)
3. 1 kaleng kornet sapi
4. 3 lembar smoked beef
5. 3 buah sosis sapi
6. 400 ml susu cair
7. 2 btr telur
8. 2 sdm mentega
9. 1sdm tepung terigu
10. 2 siung bawang putih (cincang)
11. 1/2 siung bawang bombay (cincang)
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1/2 sdt garam
15. 1 sdt oregano
16. Pala Bubuk secukupnya

1. Cara Membuat :
2. 1. Rebus macaroni dengan sedikit minyak dan garam 
3. 2. Tumis bawang putih dan bawang putih hingga harum
4. 3. masukan sosis, smoked beef dan kornet lalu sisihkan
5. 4. Tumis mentega, masukan tepung terigu. Aduk sampai tepung berubah warna lalu masukan susu aduk hingga mengental
6. 5. Masukan tumisan sosis, smoked beef, kornet,macaroni kedalam adonan susu, dan beri kaldu jamur, merica, garam,oregano dan pala bubuk
7. 6. matikan api setelah sedikit dingin masukan telur 2 butir dan cetak dalam cetakan kue talam dan taburkan keju.
8. 7 kukus dengan api besar selama 15 menit pastikan dandang sudah dipanaskan terlebih dahulu
9.